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沖縄グルメ情報|2019年03月26日(火)

沖縄では珍しい日本蕎麦

はいさい!
本日担当する運天です。

今回紹介するのは国際通りの中心地点から少し中道に入った所にある蕎麦屋さん「寶(たから)」さんを紹介します。
こちらは蕎麦の種類の中でも二八蕎麦となっています。
ランチタイムでお邪魔しましたが、席はほぼ満席状態…人気店ですね。
今回頂いたのはミニ天丼セットを頂きました。

メインとなります蕎麦はのど越しが良く、蕎麦の香りがして落ち着きます。
そばつゆは拘りがあるようで、カツオ枯節を使用しているそうで美味しく頂きました。

セットの天丼は天ぷらも美味しく揚げられていますが、天つゆも濃いめで美味しかったです。

寶さんは夜も営業しているそうで、日本酒やおつまみなども出しているそうです。
次回は日本酒と蕎麦を堪能できたら…と考えています。

これからの季節に蕎麦はピッタリなので是非とも足を運んでみてください!

~~~~~店舗情報~~~~~
住所→那覇市牧志2-2-20 2F
番号→098-869-5388
定休日・時間→月曜定休、
11:30~18:00(昼)
18:00~20:00(夜)
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