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沖縄グルメ情報|2018年11月09日(金)

金月そば本店のご紹介


前回「金月そば国際通りむつみ食堂店」を掲載しましたが、今回は読谷本店をご紹介します。
なんといっても本店でしか食べることのできないメニュー「そら豆味噌野菜そば」「ゆし豆腐そば」がおすすめです。ここの特徴としては、やはり自家製面ではないでしょうか。以前よりオリジナリティーの高い麺でしたが、最近はバージョンアップしたのか歯ごたえと麺事態に独特の味がついているようです。見た目はこってり感満載せすが、意外にも鰹だしのパンチが全面に出ておりあっさりしたスープとよく絡んでいます。
恩納村店のつけ麺が人気なのもそこがポイントだと思います。
那覇からですとドライブの途中に立ち寄れるお店の一店ではないでしょうか。

【住所】沖縄県読谷村喜名201
【営業時間】11時~16時
【定休日】月曜日(祝祭日にあたる場合営業)
【問い合わせ(電話番号)】098-958-5896
以上、ホテルオーシャン フロント「沖縄そばじょうぐう~」でした。

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