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未分類|2018年11月07日(水)

沖縄の懐かしきおやつ!

皆様こんにちは。今回ご紹介するのは「ちんびん」読みは煎餅からなまってできたという説があるようです。昔ながらの沖縄のおやつで御座います。小麦粉に黒糖の粉末が入っており、これをクレープ状に焼くだけの簡単な物ですが、昨今のバリエーションは豊かで本当のクレープの様にアイスクリームを乗せたりと自由にデコレーション出来るのも人気の秘訣かもしれませんね!ちなみにあぶら味噌等をちょこっと塗って食べても美味しいですよ。ちんびんミックスという粉末が市販で売られていますので皆さま食べてみてください!

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