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沖縄グルメ情報|2017年12月30日(土)

年越しはやっぱり沖縄そば

ハイサーイ

明日はいよいよ大晦日。
こたつに、みかんに、紅白歌合戦。
あとは何といっても年越しそば。
沖縄では年越しそばも沖縄そばが一般的。

私も毎年家の近所の【がちまい処 すばやぁ】でテイクアウトします。
こちらのお店細麺と平麺が選べ、平麺はきしめんのようで他の店ではなかなか出会えない美味しさ。
スープはあっさりと優しいカツオだし。
麺、ソーキ、スープ、かまぼこ、ネギがセットになっていて家庭でお店の味が楽しめます。

年越しそばにはやっぱり細麺。
来年も細く長く過ごせますように。
皆さんよいお年をお迎えください。

がちまい処すばやぁ
沖縄県那覇市国場1169-5 1F
営業時間11:00~19:00 火曜日11:00~15:00
定休日:年中無休
連絡先 098-855-8535

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