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未分類|2015年02月28日(土)

北海道?いいえ沖縄でじゃがいもです★

ハイサーイ

昨日、お休みをいただき知人の伯父さんが糸満でやっている畑に子供たちを連れてじゃがいも掘り行ってきました。

じゃがいもといえば北海道!とお思いでしょうが沖縄でもちゃんと採れます。
ただ夏場の暑さには耐えられないので秋に植え付けこの時期に収穫します。

幼稚園のサツマイモ掘り以来、30年ぶりぐらいに体験しましたが、予想以上の大収穫で時間を忘れて掘っていました。

袋いっぱいもらったじゃがいもは帰ってコロッケに!
ホクホクして甘みがあってとても美味しかったです。
子供共々大満足の体験と味でした。

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