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2017年09月30日(土)

友達と!カップルでも!

The Calif Kitchen Okinawa 1

…これ、実はかき氷なんです( *´艸`)

 

こんばんはっ!

本日ご紹介するのは北谷にある「The Calif Kitchen Okinawa」さんです!

 

 

この写真、かき氷にみえないですよねΣ(・□・;)

こんな可愛いスイーツなんて見ると

やってもないのに「インスタに…」ってなっちゃいます(笑)

 

 

スイーツの他にも

お食事メニューは勿論、ドリンクメニューも豊富なので

沖縄に来られた際は是非!足を運んでみてはいかがでしょうか( *´艸`)

 

The Calif Kitchen Okinawa

〒904-0117

沖縄県中頭郡北谷町字美浜9-21

デポアイランドシーサイドビル3F

TEL:098-926-1010

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The Calif Kitchen Okinawa

2017年09月29日(金)

沖縄のおもちゃ

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今回ご紹介するのは沖縄の代表的なおもちゃ「指ハブ」です。
遊び方はというとまずへびの口に指をいれ、
そしてしっぽをひっぱってみると・・・・「抜けない!」
とゆうふうになるちょっぴりびっくりするようなおもちゃです。
ちゃんとある方法で抜けるので安心してください(笑)
最近はカラフルなバリエーションもあるので
沖縄に来た際にはぜひおみやげにどうですか~
2017年09月28日(木)

第13回 壺屋やちむん通り会祭り

エイサー①
ハイサーイ!
昼間はまだまだ30℃以上の真夏日ですが朝晩はずいぶん過ごしやすくなっています。
そろそろ海水浴のシーズンが終わりますがまだまだ沖縄は見どころ満載!
今回ご紹介するのはホテルから10分ほどの壺屋で行われる【壺屋やちむん通り会祭り】。
11月4日、5日に行われるこの祭り、今回で13回目となり地元の方にも定番のイベントになってきました。
壺屋やちむん通りとは昔ながらの石畳の通り沿いに沖縄の焼物(やちむん)の窯元が立ち並ぶ人気の観光スポット。
祭り中は飲食・手作り雑貨・骨董市の出展コーナーやロクロ無料体験、ふれあいコーナーでヤギと遊べるなど大人から子供まで楽しめるイベントが盛りだくさん。
また地元の青年団によるエイサー演舞も行われるので是非行ってみてください。
2017年09月27日(水)

ディープな那覇を楽しむ

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賑やかな国際通りからちょっと外れた
美栄橋駅周辺には地元の人たちが
よく集う居酒屋やバーが沢山あります。

特に前島周辺は値段もリーズナブルで
観光で来た方も地元の方も入り混じって
美味しい料理と楽しい会話を楽しむ
ディープな那覇を満喫できる隠れたスポットの1つ。

今日はそんな前島にある美栄橋駅から徒歩5分の居酒屋
「や~じぐゎ~」さんの絶品「だし巻き玉子」をご紹介したいと思います。

ふんだんに卵とダシを使ったや~じぐゎ~のだし巻きは
箸でつかめばふわふわ、口に入れた瞬間、丁寧に焼いた柔らかい玉子の触感とともに
閉じ込めたダシがジューシーに口の中いっぱいに広がる子供から大人まで愛される逸品。
だし巻の中に入っている具もバリエーションが多く
これがまた冷えたオリオンビールや島酒の水割りによく合う!!
この味に惚れ込んで他県からも足繁く通われる方もいらっしゃるとか。

その他のメニューもお手頃価格かつ豊富に取り揃えていることもあり
毎晩賑やかに楽しい時間がここでは流れております。
店主さんが気が向くと時には三線なんかも弾いてくれたり(?)

ディープな那覇に出会いたい方はぜひ遊びにいらしてみて下さい。

沖縄居酒屋や~じぐゎ~
〒900-0016
沖縄県那覇市前島2-14-1
098-866-8328
営業時間 18:00~24:00

2017年09月26日(火)

絶景!【ニライカナイ橋】

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ハイサーイ
今日は沖縄本島南部の絶景スポットをご紹介します。
その名もニライカナイ橋。
ニライ橋とカナイ橋が合わさりニライカナイ橋といい、
橋の上からは大海原の太平洋を一望できまさに絶景です。
神の島と言い伝えられている久高島も見ることが出来るので沖縄では有名なドライブスポットとなっています。
ちなみに、手前に見える橋がニライ橋で、
遠くに小さく見える橋がカナイ橋です。
ニライカナイとは、沖縄の方言で「海の彼方にある理想郷」のことをいいます。
ニライカナイ橋から見える美しい景色は、まさに理想の景色といえます。
オススメは登りより下りです。
南部観光の目玉【斎場御嶽】に行く際には是非ニライカナイ橋を下って行ってみてください
2017年09月23日(土)

県民の強い味方【いっちゃん食堂のみそ汁定食】

みそ汁

今回は、いっちゃん食堂のみそ汁のご紹介で~す。

本土の食文化に置いて、お味噌汁はあくまでも脇役?的存在ですが・・・

沖縄のみそ汁はあくまでもメイン(主食級)。

とにかく、中身には何を入れてOK!

素材そのものから出るダシがきいて、最高の味を演出 ♬

紹介する、いっちゃん食堂のみそ汁は、また格別の一品です。

具材は、シャキシャキの青菜、島豆腐、細切りネギ、こんにゃく、油揚げ、溶き卵。

スパムやお肉は入っていないので、二日酔いにもピッタリ。

具材も多すぎず、かつおだしが効いたスープは、とにかく体に優しく染みわたります。

これに、目玉焼き・梅干しがついてワンコイン以下の400円(消費税込み)

【ザ・沖縄の食堂】これぞ、沖縄県民の強い味方・・・凄~く有り難いですね~

*場所は那覇商業高校裏門近くですよ~!

 

2017年09月22日(金)

海に囲まれた絶景レストランでランチ!

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はいさい!

今回ご紹介するのは、那覇空港から車で10分!
瀬長島にある「POSILLIPO」というイタリアンレストランです。

海に囲まれており、高台にあるお店の景色は絶景です!
本格イタリアンのお料理ももちろん美味しいですよ。

景色を楽しみながら、優雅にランチをされたい方はいってみるべし!(・∀・´)

■-□-■-□-■-□-■-□-■-□-■-□-■-□-■-□-■-□
POSILLIPO -cucina meridionale- (ポジリポ -クッチーナ メリディオナーレ)

住所:沖縄県豊見城市瀬長174-5
営業時間:11:00~24:00(L.O Food 23:15/ Drink 23:30 )
■-□-■-□-■-□-■-□-■-□-■-□-■-□-■-□-■-□

 

2017年09月20日(水)

~ 1000円ステーキ 豊見城 ~

1000円ステーキ

 

豊見城市にある最近人気の1000円ステーキのお店です。

サラダ・ライス・カレーが食べ放題のバイキングになっていて、

200gのステーキが1000円です。

最近たくさんの1000円ステーキの店ができていますが、28日間熟成肉い惹かれ食べてみました。

沖縄の人間はステーキを食べなれているので、肉の味にはうるさいつもりですが、

やはり熟成肉はいいですね。

次はLボーンかな。

 

営業時間 11:00~22:00

住  所 沖縄県豊見城市宜保401

電話番号 098-856-210

2017年09月18日(月)

暑くても!熱いのがいい!!

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こんばんは(^^♪ 皆さん食欲の秋ですよ!

 

沖縄からやっと台風が過ぎ、天気も良くなり気温も上昇中!!

私が思う沖縄旅行の食事と言えば、沖縄そば・ラフテー・チャンプルー

タコライス・沖縄てんぷら・石垣牛にアグーと並べたら限のない程食べて

頂きたい料理があります!(^^)!と言いながら・・・

 

今日紹介するのは、もつ鍋の美味しい「地球屋」さんです。

那覇市安里駅の隣にあり、地元の方もよく知っている多国籍料理のお店です。

 

多国籍料理の店と言っても、私の目当てはもつ鍋オンリー!!

暑くたって涼しい店内でビールと共にっ感じで、もつ鍋は別なのです。

博多に行った気になれる濃い味噌味のスープにぷりぷりのモツ旨いっす!

上にとろろを乗せて、辛さの具合が絶妙!!!

博多に行った気になれるのも当然なのが博多の住吉に本店があるんです。

姉妹店ってやつですね。

 

もちろんその他のメニューも美味しいですが、私は野菜とモツの追加に

締めでお腹いっぱいになっちゃいます。

沖縄旅行、色々食べて少し飽きたら博多も感じてみては?

 

地球屋   098-886-7231

月~土、祝前日: 18:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30)
日、祝日: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

2017年09月16日(土)

エコに涼しく!ゴーヤカーテン

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ハイサーイ
ホテルオーシャンではエコ活動への取り組みとして、
お部屋の客室、廊下等の電気をLEDに順次交換するなどホテルとして行っている活動の他に、ご宿泊いただいたお客様にもご協力をお願いしております。
その一環としてお部屋にあるタオル、浴衣、歯ブラシ等をご利用にならなかったお客様に、ゴーヤーの種をさし上げております。
ゴーヤーで作る緑のカーテンは、ゴーヤのツルと葉で窓を覆い、日影を作るという、植物でできたエコなカーテン。
大きく成長した葉で窓から入る直射日光を遮光できる上、植物は常に水分を蒸発させているので、そこを通る風は涼しく感じると言われています。
さらに、自分の自宅でゴーヤが収穫できちゃう!
南国のイメージの強いゴーヤーですが実は東北地方等でも栽培可能。
ホテルオーシャンでエコに協力して種をゲットしてください。
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