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2017年03月20日(月)

【ファーマーズマーケットいとまん】

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ハイサーイ
ホテルオーシャンから車で20分ほどの糸満市にある【ファーマーズマーケットいとまん】 に行ってきました。
ここはJA沖縄が運営する直売所。
収穫したての新鮮さ、生産者の顔が見れる安心感、産直の安さが自慢でいつも地元客で賑わっています。
特にこの季節は野菜の種類も量も豊富で見ているだけで楽しくなります。
ハンダマや島人参など沖縄ならではの野菜やロマネスコなどの最近お馴染みになったお野菜などが所狭しとならべられています。。
島らっきょうや海ぶどうなど空港でお土産で売っているものもかなり安く買えるのでオススメです。
場所は道の駅糸満の中。
隣接して鮮魚店が軒を連ねるお魚センターもあり、カラフルな南国の魚が並んでいます。
南部観光の際にぜひ立ち寄ってみてください。
道の駅いとまん
沖縄県糸満市西崎町4-19-1
TEL / 098-987-1277
営業 / 10:00~18:00 定休日 / 無休
URL / http://michinoeki.ti-da.net/
2017年03月18日(土)

那覇市牧志 「金月そば国際通り むつみ食堂店」

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2017年3月15日国際通り近くにオープンした金月そばの紹介です。
以前は、むつみ食堂として58年間営業していたお店でしたが残念ながら今年の1月に惜しまれつつ閉店となりました。
金月そばさんは、読谷と恩納村に店が有り今回那覇への出店となったそうです。
私も長く通っていたお店でしたので、むつみ食堂の名前が残されると聞き興味を抱きつつ足を運んでみました。
あぶり軟骨ソーキそばを注文、リニューアルした店内を眺めているとしばらくしてそばが運ばれて来ました。
自家製生麺を使用との事で、麺はもちもちでこれまでの沖縄そばとチョット歯ごたえが違った感じです。
紅ショウガ、カマボコは麺の上に無く軟骨ソーキは小皿で出てきました、金月そばスタイルなのでしょうか?
メニューには沖縄定食もあり、水曜日限定のカレーライスとカレーそばもありました。
住所 那覇市牧志2-1-16 (元三越とA&W間の路地を入り15m左側)
電話番号 098-867-0862
営業時間 11:00~17:00
定休日 月曜日(祝日の場合は営業)
2017年03月16日(木)

天然ビーチが目の前!ネパール料理【食堂かりか】

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ハイサーイ
まだまだ肌寒い日もありますが今月末には早くも海開きをするビーチも。
そんなこれからの時期にピッタリのお店を本日はご紹介します。
ホテルオーシャンから車で30分ほど。
南城市の新原ビーチ(みーばる)にある【食堂かりか】
ネパール出身のご主人が作るカレーが名物。
オススメの「かりかスペシャル」はおまかせカレー2種類に、
ライス、ミニサラダ、プレーンラッシーorチャイ付き。
香辛料の香りと野菜の旨味が引き出されたカレーは絶品です。
そして料理と並ぶオススメポイントはその圧倒的なロケーション。
目の前にある新原ビーチは本島に残された数少ない天然のビーチ。
砂浜も沖縄キレイで南国感満点です。
地元の家族連れがのんびり過ごすビーチで
海の中が覗けるグラスボートも出ているので
一日まったり過ごすには最高のスポットです。
TEL: 050-5837-2039
住所: 沖縄県南城市玉城百名1360
営業時間: 10:00~20:30LO
定休日:4月~11月 火曜日の夕方まで。12月~3月 火曜日。と台風、大雨の日
2017年03月12日(日)

アメリカンなファストフード

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はいさーい!

 

今回ご紹介するのは…

沖縄のファストフードと言えばここ!

「 A&W 」!!!

 

写真は「チリチーズカーリーフライ」です(*´ω`*)

 

くるんとした味付きポテトに

A&Wオリジナルのピリっとしたコニーソース、その上にとろーりチーズの

まさにアメリカンフード!!!と言わんばかりの一品!笑

 

勿論、これと一緒に頼むのはルートビア。

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好みは分かれますが…癖になる味です!

 

是非一度ご賞味下さい(*´ω`)!

 

2017年03月10日(金)

沖縄野菜紹介 【ハンダマ】和名:水前寺菜

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ハイサーイ
【世界一沖縄料理が豊富なホテル朝食】では沖縄料理のだけでなく、沖縄県産の野菜にもこだわっています。旬の野菜を地元で食べることが一番美味しいという思いから、なるべくその時期ならではのものをお出ししています。
本日紹介するお野菜は【ハンダマ】
和名では水前寺菜と言います。
昔から薬草として常用されていて、
体調の悪いときに食べたというとても体にいい野菜。
紫色はポリフェノールの色素アントシアン。
また鉄分も多く含まれているので沖縄では血の薬、
不老長寿の薬といわれ、増血、止血、貧血に効果があるとされています。
生でも火を通しても、どちらでも食べることができます。
そのまま生で頂くとシャキシャキしていますが、
火を通すとぬめりが出てきて、全く違った食感が楽しめます。
ホテルオーシャンの朝食では生でサラダの野菜として提供しています。
是非ご賞味ください。
2017年03月09日(木)

晴れた日にオススメ!

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はいさーい!
今回ご紹介するのは、沖縄の綺麗な海を見下ろしながら美味しいアジア料理が食べられるカフェ
「くるくま」さんです!(`・ω・´)
南城市知念にあるくるくまさん、晴れた日にテラスから見る景色はまさに絶景!

 

 

ドライブスポットとしても有名な「ニライカナイ橋」を下る手前にあるので

ニライカナイ橋までのドライブがてらに寄ってみてはいかがでしょうか!

 

住所: 〒901-1513 沖縄県南城市知念知念1190

電話: 098-949-1188

営業時間は季節によって異なるので直接お問い合わせください♪

2017年03月06日(月)

ステーキの脇役?いいえ立派な主役です。

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ハイサーイ
沖縄の人たちが大好きなステーキ。
その横でそっと彩りを添えている定番の野菜【クレソン】
大体食べられずに鉄板の上でシナシナになる運命のクレソン。
皆さんはクレソンに注目したことはありますか?
実は沖縄県は全国2位のクレソン生産量を誇りますが、
綺麗な水が必須な為、湧き水が豊富な南城市で主に作られています。
海の見渡せる斜面に青々とクレソンが広がる景色は時間が経つのを忘れるほど綺麗。
ある研究機関によると世界一栄養価の高い野菜と言われる【クレソン】。
沖縄では時期になるとたっぷり入った1束で100円~150円で野菜直売所などで売っており見つけると必ず買っています。ニンニク、ベーコンと軽くソテーするとカサも減ってたくさん食べられます。少し苦味があり、ご飯やお酒のお供にオススメです。
2017年03月02日(木)

お手頃価格のハワイアン料理!

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こんばんは!

今回ご紹介するのは北谷町にあるハワイアン料理のお店

「 オノ カウ カウ (ONO KAU KAU)」さん(*´ω`)

お手頃価格で食べられるハワイアン料理がオススメ!

 

写真はカルアキャベツとガーリックチキンの2CHOICEプレート!

色々ある一品メニューから2CHOICE、3CHOICEとお好みのメニューを選べるのが嬉しいです(*´ω`*)

 

アメリカンビレッジに行くついでに是非!

 

 

…甘々なハワイアンケーキも…たまにはいいですよねっ

 

ONO KAU KAU

沖縄県中頭郡北谷町美浜3-4-5

TEL:098-936-8007

営業時間: 10:30~21:00

無休

2017年02月28日(火)

【第6回わったー那覇めしグランプリ決定戦】

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ハイサーイ
3/11、12の2日間、奥武山公園で【第6回わったー那覇めしグランプリ決定戦】が開催されます。
那覇市内の25店舗の飲食店が集結し、自慢のメニューを出品。
来場者の投票でグランプリが決定します。
4枚で1,000円のチケットを購入して、添付している投票券を美味しいと思ったお店の投票箱に投票券を入れます。
全国イベントのB-1グランプリと似たシステムですが、そこは沖縄。
過去の受賞メニューが【やんばる島豚あぐーメンチカツ】や【揚げてびち】など沖縄らしいものが多いです。
ホテルオーシャンからゆいレールで15分ほどの壺川駅から徒歩9分と便利ですので、興味のある方は是非行ってみてください。
第6回わったー那覇めしグランプリ決定戦
日時:3月11日(土)、12日(日) 11:00~19:00
場所:奥武山公園 補助競技場
※入場無料
2017年02月23日(木)

沖縄旬の食材をつかう 「ひょうたんCAFE」

ひょうたんカフェ

こんばんはっ!

 

今回ご紹介するのは、八重瀬町上田原にある

都会のおしゃれ感と沖縄のゆったり感を融合させた雰囲気と沖縄旬の食材を使った料理で女性に人気のカフェ、 「ひょうたんCAFE」さんです(´ω`*)

 

ひょうたんカフェさん…ちゃんぷるー定食に始まる沖縄料理から、ハンバーグやドリアなどの洋食までメニューのバリエーションも凄く豊富なんです!

単品680円なお値段も素敵(*´▽`*)

単品と言っても、サラダにスープはちゃんとついてくるんですよ~!

 

今回私が注文したのはドリアでしたが…焼きカレーも美味しいと聞くので

次行く時は焼きカレーをお願いしようと思います!

 

南部ドライブのついでに美味しいカフェでランチ!

ひょうたんカフェさん、オススメです!

 

 

ひょうたんCAFE

沖縄県島尻郡八重瀬町上田原118-2

TEL:070-5278-1180

http://hyootan.ti-da.net/

 

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